数控加工（高级工）专业旨在培养具备高级数控加工技能和专业知识的技术应用型人才。学生将学习机械制图、机械制造工艺学、CAD/CAM应用技术、零件测量与测绘、数控铣床故障诊断与维修、机床夹具、液压技术等核心课程，掌握数控加工工艺与刀具夹具、数控铣床（加工中心）编程与操作等关键技能。
毕业生能够从事数控铣床（加工中心）的编程、操作、检测、调试与管理等工作，并能通过职业资格认定，取得数控铣床三级（高级工）职业资格证书，满足高端装备制造业对高技能数控专业人才的需求，并具备良好的职业发展前景。